Especias y extracto de especias
En Solución Foods, conectamos el origen con la innovación. Ofrecemos una selección premium de especias naturales deshidratadas y soluciones técnicas avanzadas como oleorresinas y aceites esenciales. Nuestra línea está diseñada para garantizar estandarización de sabor, potencia aromática y el cumplimiento de estándares Clean Label.
Variedad y Formatos Adaptables
Contamos con presentaciones en polvo (molidas) o en trozos, adaptándonos a la textura y proceso de su producto final:
Notas Aromáticas y Herbales: Orégano, laurel, tomillo, albahaca, cilantro, mejorana, salvia, apio y romero.
Perfiles Terrosos y Especiados: Comino, cúrcuma, nuez moscada, canela, clavo, cardamomo y jengibre.
Base y Color: Ajo, cebolla, pimentón (dulce/ahumado) y paprika de alta intensidad.
Intensidad y Picancia: Variedad de pimientas y ajíes seleccionados.
Nuestros extractos de especias permiten una dosificación exacta y una distribución homogénea en la mezcla, evitando contaminaciones microbiológicas y asegurando una etiqueta limpia y honesta.